중국이야기/베이징 일상(2013~)

대만최고의 쿠키 펑리쑤^^

coffeeteabeer 2015. 1. 24. 23:30

대만 그리고 대만과 인접한 복건성, 요새는 상해나 중국 대도시에서도 많이 볼 수있는 凤梨酥 과일 잼 또는 과육이 들어간 쿠키인데 기본이 파인이플맛이라서 제일 유명하다.

그동안 그나마 즐겨먹던 브랜드가 赵小姐的店 miss zhao's 하고 天福茗茶 였는데 새로운 강자를 발견했다

대만에 다녀온 반친구가 사온 건데 우연히 집어 먹었다가 맛있어서 깜짝놀라서 바로 타오바오 소싱 들어갔다 ㅎㅎ

내가 처음먹은 건 크랜베리맛이었는데 놀란 이유는 펑리쑤를 그동안 많이 먹어봤지만 페스츄리 빵을 베이스로 해서 만든건 처음 먹어봤기 때문. 게다가 버터향이 정말 너무 부드럽고 맛있다!!

기대를 갖고 파인애플 맛도 띁어먹었는데 이건 조금 평범한 수제 펑리쑤 수준이었다. 무엇보다 파인애플맛은 고전 방식대로 그냥 뻑뻑한 쿠키를 사용했음.

아마 내가 좋아한건 패스츄리 버전의 펑리쑤에 대한 신선함이었나보다. 그럼 그냥 패스츄리나 크로아상을 사먹어야하나?? ㅎㅎ

암튼 타오바오에서 6개입 60 12개입 106위안 선에서 소싱 가능함을 확인하였음^^
친구들 놀러올때 사놔야겠다^^ 아님 그냥 대만 한번 갔다올까보다 ㅎㅎㅎ